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Liste : congre ;

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Congre

 

Généralités :

 

Nom : Congre (un)

Embranchement : Chordés

Sous-embranchement : Vertébrés

Super-classe : Ostéichthyens

Classe : Actinoptérygiens

Sous- classe : Néoptérygiens

Infra-classe : Téléostéens

Ordre : Anguilliformes

Famille : Congridés

Genre : Conger

Taille : La longueur moyenne est comprise entre 90 cm et 1,80 m.

Poids : Un poids qui peut dépasser les 50 kg, la femelle étant bien plus grosse que le mâle.

Nourriture : Le congre se régale de poissons, de crustacés, de pieuvres, de calmars et de seiches. C’est à la nuit venue que le congre part en chasse.

Milieux : Le congre se rencontre dans tous les océans. Il vit dans les anfractuosités des rochers.

Défense : Le congre mord.

Reproduction : On sait peut de chose de leur reproduction, on suppose que les congres matures entreprennent une migration pour rejoindre leurs aires de frai situées en zone, situées entre les Açores et Gibraltar. Là a 3000 ou 4000 m de profondeur, les adultes se rassemblent et pondent leurs œufs. Les œufs flottent librement à des profondeurs moyennes jusqu'à ce que les larves éclosent. La femelle peut pondre entre 3000 et 12 000 oeuf, mais les adultes ne se reproduisent q’une fois dans leurs vie et meurent peu après reproduction

Durée de vie : Environ 15 ans.

Petit : Les larves, appelées leptocéphales, se métamorphosent à l’âge de 1 ou 2 ans, et ont une taille de 15 cm environ. Cinq ans plus tard, le congre pèse 40 kg. On sait que la larve du congre est le leptocéphale depuis 1886 seulement. C’est à cette date que l’on observa pour la première fois, en aquarium, la métamorphose de la larve.

Autre : La couleur de son corps change selon son environnement. Elle peut être clair sur un fond sableux et devenir plus sombre quand il se dissimule dans un rocher.

 

1- Présentation

 

Congre, poisson marin au corps serpentiforme. Il est aussi appelé anguille de mer.

 

Il a, comme l’anguille, un corps allongé avec des nageoires dorsale, caudale et anale continues, mais s’en distingue par sa peau complètement nue, sans écailles, et par le fait que sa mâchoire supérieure déborde de la mandibule.

 

Les congres vivent dans les fentes de rochers du plateau continental, jusqu’à environ 30 m de profondeur. Les congres chassent la nuit. Comestible, leur chair est appréciée ; ils font l’objet d’une active pêche à la ligne.

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